Bếp Âu là thiết bị bếp công nghiệp chuyên dụng để chế biến các món âu như là: Beefsteak, Mì Ý, Các loại súp, nước sốt, đồ chiên hoặc đồ nướng. Bếp âu với đặc trưng với thiết kế nhiều họng gas (4 họng, 6 họng, 8 họng) xếp sát nhau trên cùng mặt bếp, cung cấp ngọn lửa xanh mạnh, đều và có hiệu suất năng lượng cao, rất phù hợp cho các món chiên, xào, hầm, áp chảo
